美レシピ♡なすのトマトスパゲッティ♪ ♥話題入りレシピ＆カテゴリ掲載レシピ♥ トマトたっぷりのソ

美レシピ♡なすのトマトスパゲッティ♪

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トマトたっぷりのソースと茄子が絡んでとっても美味しいパスタになりました

 

 

材料 （2人分）

スパゲッティ

200g

トマト

1個

茄子

1本

玉ねぎ

1／2個

ハム

2枚

バター

15g

サラダ油

適量

■ 調味料

トマトケチャップ

大さじ5

ウスターソース

大さじ1

醤油

大さじ1

砂糖

大さじ1

スパゲッティの茹で汁

大さじ3

 

1

スパゲッティは茹で時間より1分短めに茹でます

2

トマトはざく切りして、調味料と合わせておきます

3

茄子は輪切りに
玉ねぎは薄切りに
ハムは食べやすい大きさにカットします
フライパンに多めに油をしいて茄子を炒めます

4

玉ねぎを加えます

5

ハムを加えます

6

全体が炒まったら、2を加えて全体をよく混ぜます

7

茹であがったパスタを加えます

8

全体をよく絡めてバターを加えて、さらによく絡めたら完成

9

お好みでパルメザンチーズをかけて召し上がれ

コツ・ポイント

茄子は油でしっかり炒めて下さい

このレシピの生い立ち

トマトには素敵な効果がいっぱいあります♡
脂肪燃焼・アンチエイジング・しわの予防など
トマトがたっぷり入ったパスタを食べて綺麗になりましょ♪

 

https://cookpad.com/recipe/2838231

ねぎとろユッケ丼

熱量 574kcal（1人分）
•塩分 2.9g（1人分）



材料 （4人分）
•ねぎとろ用まぐろ　300g
•ねぎのみじん切り　大さじ4
•きゅうり　2本
•うずらの卵　4個
•温かいご飯　どんぶり4杯分（約800g）
•練りわさび、一味唐辛子、白いりごま　各少々
•しょうゆ　ごま油





作り方


きゅうりは斜めに薄切りにしてからせん切りにする。ボールにねぎとろ用まぐろ、ねぎ、練りわさび、しょうゆ大さじ2、ごま油大さじ1、一味唐辛子を入れて混ぜ合わせる。


どんぶりにご飯を盛り、きゅうりを敷き、ねぎとろをのせて白いりごまをふる。中心にうずらの卵を割ってのせ、しょうゆ適宜をかけていただく。
（1人分574kcal、塩分2.9g）