7品目不使用・マカロニポテトサラダ 特定原材料7品目を使わずに作った「7品目を使わない 発芽玄米

7品目不使用・マカロニポテトサラダ

特定原材料7品目を使わずに作った「7品目を使わない 発芽玄米マカロニタイプ」を使ったアレンジレシピです。

 

 

 

材料 （4人分）

CO・OP7品目を使わない 発芽玄米マカロニタイプ

80g

生ハム

4枚

にんじん

1/3本

じゃがいも

6個

玉ねぎ

1/2個

きゅうり

1本

卵不使用マヨネーズ

大さじ8

こしょう

少々

オリーブ油

大さじ2

塩

少々

パセリ(みじん切り)

少々

黒こしょう

お好みで

 

 

 

1

たまねぎはスライスして水にさらし、オリーブ油とこしょうをもみ込む。

2

きゅうりは小口切り、にんじんは千切りにする。生ハムは2cm角に切り、フライパンで炒める。

3

「7品目を使わない 発芽玄米マカロニタイプ」を表示どおりにゆで、水気をよく切り、オリーブ油(分量外)を適量からめる。

4

じゃがいもはよく洗って皮ごと水からゆで、やわらかく煮えたら、鍋から取り出し、皮をむく。

5

じゃがいもが熱いうちにつぶし、たまねぎ、マヨネーズを加え、混ぜる。

6

粗熱が取れたら[2]、[3]を加えてさらに混ぜ、塩で味をととのえる。器に盛り付け、パセリ、黒こしょうをお好みでかける。

コツ・ポイント

※このレシピには、豚肉（生ハム）を使用しています。
※卵不使用マヨネーズには大豆・りんごを含む場合があり、お使いの商品の表示をご確認ください。

このレシピの生い立ち

「7品目を使わない 発芽玄米マカロニタイプ」は、特定原材料7品目を使わず、発芽玄米粉をベースに、マカロニ風に仕上げたショートパスタです。

 

 

https://cookpad.com/recipe/5581967