ちくわの明太ポテトフライ 竹輪に明太ポテトを詰めてボリュームup!! しっかり味がついているの [ブログ]
ちくわの明太ポテトフライ
竹輪に明太ポテトを詰めてボリュームup!!
しっかり味がついているのでお弁当にもピッタリ♬
材料
ちくわ
5本
じゃがいも
小2個
明太子
2分の1腹
マヨネーズ
適量
塩
適量
こしょう
少々
■ バッター液
●天ぷら粉
適量
●マヨネーズ
大1
●水
適量
適量
作り方
1
じゃが芋皮むき適当な大きさに切りレンジで加熱し柔らかくする
明太子は薄皮とりほぐしておく
2
じゃが芋が柔らかくなったら潰し、ほぐした明太子、マヨネーズこしょう加え混ぜる。
味を見て塩で整える。
3
竹輪に縦に切り込み入れ(下まで切り離さないように)明太じゃが芋詰める。
4
バッター液絡めパン粉つけ、180度で揚げる。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
竹輪の賞味期限が近付いていたので、何とかおかずになるものを作りたくて
https://cookpad.com/recipe/3410836
Ysm (イズム)
ジャンル フレンチ、モダンフレンチ、自然食 予約・
お問い合わせ
050-5595-2931
住所
東京都渋谷区神宮前3-39-9 ヒルズ青山 B1F
交通手段
東京メトロ 銀座線「外苑前駅」3番出口より徒歩約7分。
外苑前駅から約500m
外苑前駅から441m
営業時間
【ランチ】 12:00~15:00(L.O.13:00)
【ディナー】18:00~23:00(L.O20:00)
定休日
日曜日、月曜日
予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥6,000~¥7,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥10,000~¥14,999
支払い方法
カード可
(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー不可
サービス料・
チャージ
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2020-01-26 00:00
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