黄金チーズタッカルビ とろ~りチーズをお肉と絡めて楽しめる!魅惑のチーズタッカルビ 材 [ブログ]
黄金チーズタッカルビ
とろ~りチーズをお肉と絡めて楽しめる!魅惑のチーズタッカルビ
材料4人分
鶏もも肉 350g キャベツ(一口大に切る) 1/4個 たまねぎ(1cm幅の半月切り) 1個 にんじん(短冊切り) 1/2本 切り餅(縦3等分に切る) 2個 エバラ黄金の味(肉の下味用) 大さじ2 エバラ黄金の味(味付け用) 大さじ4 ピザ用チーズ 適量 ごま油 適量
黄金チーズタッカルビの作り方
- 鶏肉は一口大に切り、「黄金の味」(肉の下味用)に5~10分漬け込みます。
- ホットプレートに油を熱し、(1)・たまねぎ・にんじんを炒めます。
- 鶏肉に火が通ったら、キャベツ・餅・「黄金の味」(味付け用)を加えて炒め合わせます。
- 具材をホットプレートの両端に寄せて、真ん中にチーズをのせ、チーズが溶けるまで加熱して、出来あがりです。
調理のポイント
※餅を棒状に切ると、トッポギのように召しあがれます。
2019-06-18 14:55
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